时间: 2023-12-02 03:51:19 | 作者: 华体会综合体育登录
味精现在仍是个有争议的调料，究竟要不要放？在这个崇尚天然健康的时代，发起食物尽可能坚持原汁原味。事实上，只需你能煮出食物本真的滋味，它们都会鲜美无比。
醋含有20余种氨基酸和16种有机酸，是一种养分健康的调味料兼保健食品，它仍是细菌的天然“杀手”。做菜时放一点醋，可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得安稳，不易因烹煮而被损坏，能够将食物中的各种维生素无机盐和微量元素较完好地保留下来。
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