春雷举动系列报道：南充市仪陇县刘某华涉嫌运用非食物添加剂加工食物案

时间: 2023-11-25 15:42:58 |   作者: 胺盐卤素盐

  中心提示：2022年1月18日，南充市仪陇县商场监督管理局法律人员查看发现，仪陇县新政镇某商场鸡鸭宰杀零售门市部在进行活鸭宰杀脱毛活动中，违法运用工业用脂松香。该局依法对脂松香进行扣押，并抽样送检。经检测，该批脂松香主体成分为松香酸（工业松香），铅含量严峻超支。……（国际食物网-）

  为到达“查办一批、曝光一批、标准一批”的意图，震撼各种类型的商场违反法律规则的行为，全力保证商场安全安稳，现将南充市“春雷举动2022”法律举动第四批典型案子发布如下。

  2022年1月18日，仪陇县商场监督管理局法律人员查看发现，仪陇县新政镇某商场鸡鸭宰杀零售门市部在进行活鸭宰杀脱毛活动中，违法运用工业用脂松香。该局依法对脂松香进行扣押，并抽样送检。经检测，该批脂松香主体成分为松香酸（工业松香），铅含量严峻超支。

  当事人涉嫌运用非食物添加剂加工食物的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第一项的规则，因工业松香系有毒、有害的非食物质料，当事人的行为涉嫌构成犯罪，该案现已依法移交公安机关侦查。

  【本案启示】工业松香含有铅等重金属和有毒化合物，《畜禽屠宰卫生检疫标准》规则，畜禽屠宰过程中制止运用松香（俗称工业松香），只可以运用食物级松香甘油酯（俗称食用松香），但在日常日子中，顾客很难区别二者。别的，此类场所一般在菜商场、农副产品商场等内部，隐蔽性强，商场监督管理部门及时有用地发现头绪，依照“四个最严”要求依法对当事人从严从重处分，并有用做到行刑联接，有力保护了人民群众饮食健康安全。