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南京一商场摊点用松香给家禽拔毛 称只卖给饭馆

时间: 2024-03-16 23:35:04 |   作者: 醇醚类溶剂


  金陵晚报报导 鸭子是南京市民喜欢吃的一种食物,从前媒体从前报导有的老板图省劲,不管市民的身体健康,选用松香给家禽拔毛,有关部分清晰说这是不可以的,曾多次摧毁过用松香给家禽拔毛的窝点。

  投诉人王先生居住在瑞金路上一小区,平常都去瑞金路农贸商场买菜。王先生说,自7月份以来,他发现一家宰杀活禽的摊点十分奥秘。每次宰杀家禽、脱毛时,工作人员都是拿到摊点旁的一间小铁皮屋子内,门口有个黑布挡着。顾客看不见里边的状况。半分钟后,只见屋子上空腾起一团青色的烟,然后脱过毛的家禽从窗户扔到外面地上。

  “我看见家禽出来后,身上的毛一根都没有。加上屋子内处理家禽时,不只冒烟,并且有冲鼻的滋味飘出来,这个滋味跟化学物品滋味相同,估量这家老板必定用什么化学物品在给家禽脱毛。”王先生表明,这明显会对市民的身体健康发生必定的影响,期望有关部分能阻止摊点的这种行为。

  7月27日早晨7点,金陵晚报记者和江苏电视台记者一同来到瑞金路农贸商场,这儿像平常相同拥堵、热烈。顺着一排出售家禽的货摊,记者找到了投诉人所说的小铁皮屋子。一开始并未发现异状,在邻近转了几圈后,忽然见到一名赤裸上身的男人,抓着数只家禽,跑到铁皮屋子内。几分钟后,屋子里冒出青烟,一同,原本充满着家禽粪便滋味的空气中冒出一股难闻的异味。接着,“砰”的一声,一只光秃秃的家禽被扔了出来。

  男人在小铁皮屋内究竟用何东西给家禽脱毛呢?当记者企图进去查看时,家禽货摊内的一男人赶忙过来挡住记者,他表明这儿边没什么美观的,不要进去。随即,记者装成顾客与该男人聊了几句。

  记者:“人吃阿会出事啊?”男人:“没得事。卖给个人,咱们就手艺拔毛,卖给饭馆的是用松香拔毛的,饭馆要求洁净!”

  在闲谈中,男人表明,小房子里边是烧得滚烫的松香,便是用来给家禽脱毛用的。用松香拔毛,至少有两个优点:榜首,速度快,省劲;第二,洁净省心。而关于松香对人体的损害,男人倒不在乎。

  当天上午8点半,货摊内出来一个身穿赤色短袖衫的中年男人,他推着辆三轮车,将拔了毛的家禽一同放在车上,推着三轮车出了菜场。记者当即跟了上去,只见该男人七拐八绕,通过农贸商场中心的一扇小门,穿越狭隘弯曲的巷道来到菜场周围的小区。

  此刻一辆车牌号码为苏ARF5××的白色面包车正停在小区内,男人将宰杀脱毛的家禽悉数搬到面包车上。装载结束后,白色面包车直接驶上大道,一路向北行进,最终停靠在虎踞北路上的一家酒店旁的宅院内,一些身穿白色制服的人上前翻开车门,熟练地将家禽拿进屋内。

  这些家禽是否送进了这家酒店呢?记者进入酒店向一看起来是工头的女子问询,酒店是否从瑞金路农贸商场购买家禽,女子很不耐心地说酒店的家禽是从下关购买的。至于进货手续,在收购员手上。

  依据网上查询的材料以及医院的工作人员介绍,松香归于有毒有害于人体健康的物质。假如用松香来给禽类拔毛,松香一经受热,就会释放出重金属——铅,进入到鸡鸭的表层,它含有的有害成分——铅被人食用后并不分泌,特别对孩子的智力有必定影响。铅与食物一同浸、煮,极易被食物所吸收,长时间食用乃至可引发癌症。并且,松香在高温状况下还会发生氨解反响,发生很多氨气,污染周围环境。因而,运用工业用松香脱毛家禽,只能使家禽变成“毒家禽”。

  随后,记者把该状况向鼓楼区卫生监督所进行了反映,执法人员通过查询发现,该酒店所进的光家禽的确是从瑞金路农贸商场收购来的。依据江苏电视台的录像录音,鼓楼区卫生监督所的执法人员对记者说,这样的一个东西对人体的确有很大损害,卫生监督部分现已责令酒店今后不要到瑞金路农贸商场进货。

  7月30日上午,记者也将状况向瑞金路工商所进行反映。工商所的工作人员当即来到农贸商场现场查办。在家禽摊点处,趁摊主不注意,掀开帘子,只见这间狭小的黑屋子里架着一只大铁锅,锅里正煮着松香。瑞金路工商所的工作人员当即要求摊主停业整理,整理好后进行全方位查看,契合相关规定后才可从头开业。

  据工商所工作人员表明,瑞金路农贸商场就在工商所周围,基本上工商所的工作人员每个星期都要过来查看三四次,因为摊主比较奸刁,做法十分荫蔽,所以运用松香拔毛的状况工商部分一直没发现。这位工作人员表明,工商部分将加大监督力度,确保让市民吃上定心的家禽。



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