时间: 2024-02-18 02:43:03 | 作者: 醇醚类溶剂
东北网3月15日电生猪头泡在污水中，血水遍地流，煮肉锅中捞出手套……14日，哈尔滨市工商局畜禽买卖屠宰管理所撤销了坐落哈尔滨市动力区的一家黑猪头肉加工点，现场封存600余公斤生猪头。
7时许，记者跟从哈尔滨市工商局畜禽买卖屠宰管理所的检查人员，来到了动力区拂晓乡双榆树村。
在一座寒酸的小平房内，执法人员发现一家以出产猪头肉为主的加工点。走进约50余平方米的加工间内，一股激烈的恶臭熏得人喘不过气来。地上流淌着污黑的血水，猪蹄、猪头被泡在装满污水的铝盆里；案板上杂乱无章地堆放着生猪头，斧子、菜刀扔在地上；屋子右侧墙角的灶台上架着一口铁锅，里边正熬着给猪头煺毛用的松香，一股股黑烟不时从铁锅中冒出来；左边墙角摆放的另一口大铁锅四周沾满油泥，里边正煮着猪头肉，锅里泛着黄色泡沫的液体被工人们称为“老汤”，一个工人竟从“老汤”里捞出一副手套。
据一位浑身油渍的工人介绍，这些生猪头是以每公斤4元钱的价格从道外区进的，他们先给这些生猪头卸口条，再给生猪头涂抹上熬好的松香煺毛，然后扔进锅中煮烂，制老练猪头肉，最终批发到各早市出售。据另一位持外地口音的年青工人介绍，他本年只要16岁，刚在这儿作业半个月，老板没有为他处理健康证。该黑加工点的王老板供认该加工点没有一点经营答应证明，加工好的熟猪头肉一般批发给顾乡、香坊早市，批发价为每公斤10元左右。
据哈尔滨市工商局畜禽买卖屠宰管理所的检查人员介绍，这个猪头肉加工点归于无照经营的黑加工点，而且违法运用对身体有害的松香。检查人员将该黑加工点当场查封，600余公斤生猪头也被现场封存。检查人员还责令该加工点的相关负责人到工商所承受处理。(东北网－黑龙江晨报)[修改： 龙秋秀]
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